Siakap 3 rasa sayang

Salam...
Hehe saje je buh nama sedap2..
Bia selera sket nk mkn...
Meh kt kongsi...



Bahan2

Bahan A (potong dadu)

2 ulas bwg putih
1 ulas bwg besar
2 ulas bwg kecil
1 bj tomato
1/2 bj nenas
1/2 lobak
1/2 timun
2 btg lada besar
Sedikit cili

Bahan B (tumbuk)

1 ulas bwg putih
1 ulas bwg kecil

Bahan2 perasa

Sedikit garam,gula,ajinomoto
Minyak(utk menggoreng ikan & menumis)
3 sd bsr sos tiram
1 sd bsr sos cili
Sedikit air

Cara~cara

1. Goreng ikan terlebih dhl~toskan minyak
2. Tumis bahan B dan masukkan bwg putih,besar,kecil,cili,lada yg tlh dipotong dadu. Stlh naik bau masukkan sos tiram dan sos cili~ masuk sdkit air.
3. Masukkan lobak,timun dan nenas~stlh empuk masukkan tomato.
4. Bg bahan perasa spt garam, gula, ajinomoto ikut sesedap rasa yer nk bubuh..
5. Last..curah ke atas ikan siakap td..

Kalau kt masak ni en hafis kata x yah oder kt kdai dah...hihi suke!

Cuba eh..
Bye bye seindah suria

posted from Bloggeroid